SANTO DOMINGO.- La Asociación Dominicana de Avicultores se propone importar ocho millones de libras de pollo para suplir la demanda del país.
Debido a la baja en el consumo de carne de cerdo, luego de la detección de la Peste Porcina Africana ha habido una gran demanda en el consumo de pollo.
Pavel Concepción, ex presidente de la Asociación Dominicana de Avicultores, al indicar que eso ha llevado a una sobre demanda del producto que supera las ocho millones de libras de pollos mensuales.
“De la situación se han aprovechado algunos productores no organizados y están especulando con los precios y llega a venden la libra de pollo hasta 85 pesos, cuando el costo real es de 65 pesos”, explicó Concepción a El Día.
Lo que serían una 8 millones de libras de pollo que se sumarían a las 18.5 unidades de pollo que tiene cada una 4.4 libras.
“Aun seguimos buscando en el mercado porque considera que para suplir la demanda deben de comprar un estimado de 100 furgones importado”, agregó.
